مواد لازم
کوکو پیاز داغ
۴
مواد اصلی
سیب زمینی
متوسط
۴ عدد
پیاز
بزرگ
۱ عدد
نعنا
۳ قاشق غذا خوری
زردچوبه
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
کوکو پیاز داغ
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کرده و سپس پوست آنها را گرفته وبعد با گوشت کوب حسابی بکوبید تا نرم و یکدست بشود
۲
پیاز ها رو نگینی خرد کرده بعد سرخ کنید
سپس زردچوبه و نمک و نعنا را اضافه کرده و تفت دهید.
۳
سیب زمینی های کوبیده شده را به پیاز داغ اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.
۴
مواد کوکو رو در تابه صاف و یکدست پخش کنید و اجازه بدید با شعله کم،
کمی ته دیگ ببندد.
۵
کوکوی خوشمزه ی شما آماده ست. با خیار شور،ترشی لیته،ترشی پیاز و ترشی بادمجان معرکه میشود
امیدوارم از خوردنش لذت ببرید😋
عکس و تصاویر ارسالی از کوکو پیاز داغ
نظرات طرز تهیه